La cuchara de plata: Pasta
Precedido por el éxito de La cuchara de plata, esta es la obra definitiva de la pasta italiana
Edición:
precio: USD$39.95
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Specifications
- Tapa dura
- Spanish
- 270 x 180 mm, 10 5/8 x 7 1/8 in
- 336 pp
- 150 ilustraciones a color
- ISBN-13: 9780714859606
- ISBN-10: 0714859605
Resumen del libro
- Recoge 360 recetas, fáciles de hacer, preparadas como los auténticos italianos
- La pasta es la comida más rápida, económica, deliciosa y alimenticia, fácil de preparar y apropiada tanto como para una cena sencilla como para una cena festiva
- Incluye consejos para elegir el tipo de pasta más adecuado según la salsa, desde los linguine y los rigatoni hasta las orechiette y los ravioli
- Revela cómo y por qué los italianos nunca comen macarrones con pesto y la forma perfecta de servir la pasta en todas sus variedades
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